У рецепта "Салат "Брокколи"" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Подсчитай калорийность этого блюда!
Ингредиенты: капуста брокколи (можно замороженную) - 1 упак.
яйца отварные - 3-4 шт.
зеленый лук - 50-80г (1 пучек)
майонез
Способ приготовления: Брокколи (замороженную) бросаем только в кипящую соленую воду, отвариваем мин. 3-5, главное - не переварить, иначе будет каша.
Откидываем на дуршлаг, остужаем.
Режем кубиками или просто рубим брокколи и яйца (их можно и на крупной терке), туда же зеленый лук, и если кому нравиться, зелень петрушки или укропа.
Все это дело заправляем маойнезом, и перемешиваем.
Салат легкий, приятный на вкус (несмотря на присутствие лука, которого, кстати, можно добавлять ПО ВКУСУ, особенно тем, кто к нему не очень расположен).
Иногда я использую этот салат в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
|