У рецепта "Салат "Чистое здоровье!"" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте
Ингредиенты:
Язык говяжий 1кг,
перец маринованный или свежий (красный, желтый, зеленый)150г,
картофель отварной 150г, морковь отварная 100г, огурец марин.150г, помидор 2шт, маслины, оливки бк 100г, зеленый салат, зелень.
Для заправки:3-4ст.л. оливкового масла, сок половины лимона, зелень, чеснок, сухой базилик.
Способ приготовления: Язык отварить, положить в холодную воду на время. Отварить все овощи, порезать соломкой, слегка посолить. Помидор свежий очистить от семечек, порезать. Язык очистить, нарезать соломкой. Приготовить заправку. Для этого в любую закрывающуюся посуду наливаете масло и сок лимона, рубленую зелень и чеснок, сухой базилик, солите, перчите и хорошо взбалтываете.
На большое блюдо выкладываете салат, в центре горкой язык, а по краю блюда овощи. Поливаете сверху заправкой.
Очень красиво, вкусно и полезно для здоровья
|