У рецепта "Соус "Винегрет"" пока нет фото, если у вас есть - пришлите
на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Подсчитай калорийность этого блюда!
Ингредиенты:
2 яйца
4 ст.л. растительного масла,
3-4 ст.л. уксуса,
1 соленый огурец,
1 перо зеленого лука,
1 ст.л. зелени петрушки,
1 ч.л. сахара,
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Желтки сваренных вкрутую яиц растереть с солью, сахаром, перцем и маслом в густую массу, затем развести уксусом и прибавить мелко нарубленные яичные белки, зеленый лук, зелень петрушки, соленые огурцы, нарезанные очень мелкими кубиками.
Все перемешать.
Подавать соус к холодной рыбе или к свинине, свиным и телячьим ножкам.
|
Kulinar.InfoZon.Ru
