
	[ 10 блюд из ][ Библиотека ][ Вторые блюда, гарниры ][ Выпечка ][ Десерты ][ Детские рецепты ][ Для микроволновой печи ][ Закатки, варенья, соленья ][ Закуски, канапе, бутерброды ][ Мясные блюда ][ Напитки, коктейли ][ Первые блюда ][ Разное ][ Рецепты шашлыков ][ Рыба ][ Салаты ][ Соусы и подливки ][ Статьи ][ Торты, пироги, пирожные ]

пирог из слоённого теста с лососем

Торты, пироги, пирожные

Рейтинг:	0 / 0
Добавил:	Admin
E-mail:	admin@infozon.ru
Сайт:	http://infozon.ru
Жалоба

У рецепта "пирог из слоённого теста с лососем" пока нет фото, если у вас есть - пришлите
на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.

В ресторане не в меру упитанная женщина говорит:
- Официант! Мне не нравится то место, на котором я сижу!
- Мадам, по-моему, это единственное место, которым вам следует гордиться. Ингредиенты:
800 г слоенного теста
400 г филе свежего лосося порезанного кубиками
500 мл вареного риса
5 шт мелконарезанных вареных яиц
100 г сыра любого
200 мл сливок
шпинат мороженный в брикетах -5 шт брикетов
рубленный укроп.. соль.. черный перец

Способ приготовления:
Выстелить противень бумагой.. раскатать (если надо) тесто в пласт примерно 30 см * 30 см (можно отрезать кусочек теста и оставить для украшения)

Смешать все компоненты для начинки.
Можно не смешивать и продукты выложить слоями.
Покрыть начинкой только половину теста. Отступая при этом от краёв на 1,5см. Смазать край яйцом и закрыть второй половиной теста, защипать края.
Прижать слегка верх теста (должен выйти воздух), и выложить пирог на противень
Намазать верх пирога яйцом, вырезать из теста украшение, тоже смазать яйцом и украсить пирог.
Нагреть духовку 225 С., выпекать 50 мин., после 20 мин. уменьшить температуру до 180 С.

Комментарии