У рецепта "Кабачки в краснодарском соусе" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Способ приготовления: Кабачки помыть, порезать, засыпать солью. Пусть постоят 30 минут - они должны пустить сок.
Затем сок слить.
Соус, сахар, уксус, масло, перец и чеснок смешать и довести до кипения.
Затем положить в кипящий соус кабачки и кипятить 30 минут.
После этого кабачки уложить в стерилизованные банки и закатать.