У рецепта "Бутерброд с салом" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайтеИнгредиенты: Сало-150г.,лук-1шт, яйцо-1шт, кетчуп-150г.,соль, перец. Батон. Примерно 4-5 шт.
Способ приготовления: Мелкими кубиками нарезаем сало, лук. Положить в глубокую тарелку и добавить к нарезанному соль, перец и вбить туда одно яйцо. Все тчательно перемешать.
Порезать батон (как на обичные бутерброды). Берем по кусочку булки и мажем с одной стороны кетчупом (как маслом). Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. На намазанную булочку накладываем наш приготовленный зарание фарш и этой же стороной быстро и аккуратно кладем на сковородку. Жарим до готовности, примерно 3 минути.
Главное: 1)Масло на сковороде должно быть гарячим,а то бутерброды пристанут, даже к тефалю.
2)Фарш накладываем быстро и переворачиваем на сковородку, а то яйцо начнет убегать с булочки.
3)Жарим с одной стороны.
У меня уходит 15 минут на все это. Еще ни один ни угадал с чем мои бутерброды. Всем нравится, а Вам приятного апетита!