
	[ 10 блюд из ][ Библиотека ][ Вторые блюда, гарниры ][ Выпечка ][ Десерты ][ Детские рецепты ][ Для микроволновой печи ][ Закатки, варенья, соленья ][ Закуски, канапе, бутерброды ][ Мясные блюда ][ Напитки, коктейли ][ Первые блюда ][ Разное ][ Рецепты шашлыков ][ Рыба ][ Салаты ][ Соусы и подливки ][ Статьи ][ Торты, пироги, пирожные ]

Жареные бутерброды

Закуски, канапе, бутерброды

Рейтинг:	0 / 0
Добавил:	Admin
E-mail:	admin@infozon.ru
Сайт:	http://infozon.ru
Жалоба

У рецепта "Жареные бутерброды" пока нет фото, если у вас есть - пришлите
на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте Ингредиенты:
Батон целый или нарезной,
1 средняя сырая картофелина,
1 средняя сырая морковка,
1 небольшая луковичка,
1 сырое яйцо,
Соль, перец,
Майонез и кетчуп.

Способ приготовления:
Овощи трем на крупной терке, добавляем яйцо, соль, перец и перемешиваем.
Батон режем на ломтики или берем уже готовый нарезной.
Сковородку поливаем подсолнечным маслом и ставим на огонь. Пока она разогревается, тертую овощную массу ложкой не жирно выкладываем на одну сторону ломтика батона и этой же стороной кладем на раскаленную сковородку.
Выкласть можно 4-5 штук сразу.
Готовность проверяем вилочкой, приподнимая бутербродик.
Следите, чтобы не горели.
Не нужно заранее готовить к жарке все ломти, т.к. батон пропитается соком и будет мокрым.
Лучше намазывать непосредственно перед жаркой.
Бутеры выкладываем на блюдо одним пластом, а когда остынут, смазываем кетчупом и майонезом(сеточкой). Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии