У рецепта "Картофельные шарики" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Подсчитай калорийность этого блюда!Ингредиенты: Картофель 300г.,
Творог 150г.,
мука 1-2 ст.л.,
лук репчатый 1 шт.,
соль по вкусу,
панировочные сухари,
масло для жарки.
Способ приготовления: Почищенный сырой картофель натираем на мелкую терку, затем туда добавляем творог, солим и смешиваем это в однородную массу.
Далее мелко-мелко нарезаем лук, добавляем муку и смешиваем с картофельно-творожной массой.
Формируем небольшие шарики, обмакиваем в панировочные сухари, ложим на сковороду в горячее масло, и обжариваем со всех сторон.