У рецепта "Лосось с огурцами" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
Официант: - Мадам, почему ваш муж залез под стол? - Это не муж, муж стоит в дверях...
Ингредиенты: свежий огурец - 2 шт
филе лосося (малосольного или другой красной рыбы) - 400г
лимон - 1шт.
перец
соус
лук зеленый
Способ приготовления: Очищенный огурец нарезать кубиками.
Филе лосося (можно использовать другую красную рыбу) очистить от кожи и костей, нарезать также мелко и перемешать с огурцом.
Полить лимонным соком, поперчить и заправить соусом (сейчас он есть в продаже).
Слепить из полученной массы продолговатые "котлетки" и выложить их на тонкие дольки свежего огурца.
Последний штрих - украшение из зеленого лука и свежемолотый перец.