У рецепта "Рулетики из семги на бородинском хлебе" пока нет фото, если у вас есть - пришлите на admin@kulinar.infozon.ru, только укажите точное название рецепта.
- Где вы потеряли столько зубов? - В столовой, доктор, я люблю шницель.
Ингредиенты: Нарезка из семги 250гр
2банки мягкого плавленого сыра,
свежий укроп,
майонез,
масло,
буханка бородинского хлеба,
100гр красной икры.
пергамент
Способ приготовления: Смешать плавленый сыр, майонез и рубленую зелень. Масса должна быть густой. На пергамент выложить плотно нарезку из семги или форели. Намазать толстым слоем сыр. Аккуратно скатать трубочкой положить на несколько часов в морозилку. Из бородинского хлеба небольшой рюмкой выдавить кружочки размером с рулетик. Смазать маслом. Выложить на блюдо, украшенное салатом. Достать из морозилки рулет. Очень острым ножом нарезать кружочки из семги или форели 1-2см. Выложить на хлеб. Сверху на каждый рулетик положить чайную ложку красной икры и украсить веточкой укропа.
Очень вкусно, красиво, а гости в восторге!
Комментарии
Имя: olya (29.02.2008 15:24)
Знаю сайт Кулинарные Рецепты Лизаветы,где <href=http://10 receptov.net> большой выбор кулинарных рецептов </a> народов мира.