БУЛЬОН С МАННОЙ КРУПОЙОписание:
первые блюда
Раздел:
румынская кухня
Ингредиенты:
На 6 порций:
4 ст. ложки манной крупы с верхом.
добавь фотографию
Инструкции:
Когда бульон готов, половину процедить в кастрюлю поменьше, дать закипеть и засыпать манную крупу, размешивая ложкой, чтобы не было комков. Варить 15 минут, затем добавить остальной бульон. Перед подачей положить по вкусу мелко нарубленную зелень петрушки.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ И БУЛЬОНЫ