МОЛОЧНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ И СЕЛЬДЬЮ
Описание:
первые блюда
Раздел:
латышская кухня
Источник:
Sakta
Ингредиенты:
250 г молока, 150 г воды. 200 г картофеля, 25 г репчатого лука, 100 г соленой сельди, 15 г сметаны, зел лук.
добавь фотографию
Инструкции:
Нарезанный кубиками картофель, рубленый лук опустить в кипящую воду и варить, пока картофель не размягчится. Затем добавить нарезанное кусочками филе рыбы, поварить 3-5 минут, подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Перед подачей суп заправить сметаной и зел луком.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|