МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ
Описание:
холодные закуски
Источник:
"Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова
Ингредиенты:
500 г моркови
Для маринада: 2 стакана воды, 15 г лимонной кислоты, 4 горошины душистого перца, 1 стакан сахара.
добавь фотографию
Инструкции:
Очищенную морковь варить до полумягкости (мягкая морковь для салатов не годится). Овощным ножом нарезать морковь кусочками, залить горячим маринадом, затем остудить.
Подавать к блюдам из рыбы и птицы.
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / САЛАТЫ
|